آشپزي ترك

ساخت وبلاگ

آخرین مطالب

امکانات وب

پودينگ توت فرنگي خانگي EV YAPIMI CILEKLI PUDING

پودينگ توت فرنگي خانگي EV YAPIMI CILEKLI PUDING مواد لازم شير سه ليوان توت فرنگي متوسط 12 عدد آب نصف استكان شكر سه چهارم ليوان ( ليوان سر خالي ) نشاسته سه ق غ وانيل يك بسته  طرز تهيه توت فرنگي و آب را داخل همزن ريخته و پوره كنيد.به غير از وانيل تمامي مواد را داخل قابلمه اي ريخته و روي اجاق مرتب هم بزنيد تا بجوشد . از روي اجاق برداشته و وانيل را اضافه كرده و هم بزنيد. داخل كاسه هاي سرو ريخته و بعد از كمي خنك شدن به يخچال منتقل كنيد. نكته : اين مواد براي شش كاسه كافي است با گردو و توت فرنگي تزيين كنيد آشپزي ترك...
ما را در سایت آشپزي ترك دنبال می کنید

برچسب : پودينگ توت فرنگي,پودینگ توت فرنگی با بیسکویت,پودینگ توت فرنگی با ژله,پودینگ توت فرنگی اماده,طرز تهيه پودينگ توت فرنگي,پودینگ توت فرنگی چیست,پودینگ توت فرنگی و وانیلی, نویسنده : ashpaziturko بازدید : 77 تاريخ : شنبه 27 شهريور 1395 ساعت: 6:00

كوفته پنيردار سينه بوقلمون kasarli hidi kofte

كوفته پنيردار سينه بوقلمون kasarli hidi kofte

مواد لازم

  • سينه بوقلمون نيم كيلو
  • پياز يك عدد
  • سير دو حبه
  • نمك فلفل سياه و فلفل قرمز ( pul biber)
  • جعفري تازه

طرز تهيه 

تو فيلم واضحه

نكته:

با سينه مرغ هم ميتونين درست كنين

اگه مشكل چربي ندارين داخل مواد 50 گرم كره بندازين

آشپزي ترك...
ما را در سایت آشپزي ترك دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : ashpaziturko بازدید : 55 تاريخ : شنبه 27 شهريور 1395 ساعت: 6:00

كيك خيس شكلاتي ćikolatali yaş pasta

كيك خيس شكلاتي čikolatali yaş pasta مواد لازم براي پايه كيك ( پانداسپانيا ) تخم مرغ 4 عدد شكر يك ليوان آرد يك ليوان سر پر پكينگ پودر 1 بسته كاكائو 25 گرم مواد لازم براي كرم لاي كيك شير 4 ليوان شكر يك ليوان سر خالي آرد يك ليوان سر خالي كاكائو 3 ق غ زرده تخم مرغ يك عدد شكلات تلخ يك ق غ كره يك ق غ مواد لازم براي تزيين خامه شكلاتي 400 گرم طرز تهيه ابتدا تخم مرغ و شكر را حسابي بزنيد. كاكائو و آرد را داخل آن الك كنيد و به كمك قاشق تخته اي آرام هم بزنيد. قالب گرد متوسط تهيه و كف آن كاغذ روغني قرار داده و مواد پانداسپانيا را داخل آن ريخته و در فر از قبل گرم شده 180 درجه پايه كيك را آشپزي ترك...
ما را در سایت آشپزي ترك دنبال می کنید

برچسب : كيك خيس شكلاتي,کيک خيس شکلاتي,کیک خیس شکلاتی ایران کوک,کیک خیس شکلاتی موزی,کیک خیس شکلاتی بدون فر,کیک خیس شکلاتی ترکیه,کیک خیس شکلاتی خوشمزه,کیک خیس شکلاتی خانم گل,کیک شکلاتی خیس شف طیبه,کیک شکلاتی خیس مامی سایت, نویسنده : ashpaziturko بازدید : 46 تاريخ : شنبه 27 شهريور 1395 ساعت: 6:00

كونفه كرمدار پنيري kremali peynirli cunefe

كونفه كرمدار پنيري kremali peynirli cunefe مواد لازم خمير كادايف 300 گرم ( خمير ريش ريش ترك ) كره 100 گرم مواد لازم براي كرم شير يك ليتر آرد 3 ق غ نشاسته 1 ق غ وانيل 1 ق چ پنير موزرلا 150 گرم مواد لازم براي شربت شكر 2 ليوان آب يك و نيم ليوان آب ليمو تازه 3 قطره طرز تهيه مواد شربت را روي آتش 10 الي 15 دقيقه بجوشانيد و بگذاريد كناري خنك شود.  كره را آب كرده و روي خمير كادايف ها بريزيد و خمير ها را با دست ريز ريز خورد كرده و كره را به خورد خمير بدهيد. براي كرم لاي كونفه مواد كرم به غير از پنير را داخل قابلمه ريخته و روي آتش بجوشانيد تا جالت كرم به خود بگيرد ( روي آتش دائم هم بزنيد ). آشپزي ترك...
ما را در سایت آشپزي ترك دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : ashpaziturko بازدید : 41 تاريخ : شنبه 27 شهريور 1395 ساعت: 6:00

طرز تهيه پودر پاپريكا

طرز تهيه پاپريكا: فلفل دلمه اي قرمز به هر اندازه اي كه دوست داريد تهيه كنيد .همه انها رو شسته و تخم وسط آنهارو در آورده  و از داخل به خوبي پاك كنيد و حالا به صورت طولي برش دهيد  و در معرض هواي آزاد بگذاريد تا خشك شوند  وقتي فلفل دلمه اي ها خشك شدند در مخلوط كن يا آسياب كن ريخته و آسياب كنيد يا به قول معروف پودر كنيد. اگر زمان و هوای مناسب این کار ندارید روی سینی فر کاغذ فویل باز کرده و فلفل های بریده شده را روی آن بچینید و داخل فر با دمای ۱۲۰ درجه سه ساعت فلفل ها را بخشکانید   آشپزي ترك...
ما را در سایت آشپزي ترك دنبال می کنید

برچسب : طرز تهيه پودر پاپريكا,طرز تهيه ادويه پاپريكا,طرز تهیه ادویه پاپریکا,روش تهیه پودر پاپریکا,طرز تهیه پودر پاپریکا در منزل,طرز تهیه ی پودر پاپریکا,طرز تهیه پودر فلفل پاپریکا, نویسنده : ashpaziturko بازدید : 16 تاريخ : شنبه 27 شهريور 1395 ساعت: 6:00

دلمه انجير Incir dolmasi

دلمه انجير Incir dolmasi مواد لازم انجير خشك درشت 20 عدد گردو خورد شده دارچين آب يك ليوان شكر سه ق غ روغن مايع دو ق غ مواد لازم براي تزيين خامه شيريني گردو طرز تهيه انجير ها را يك ساعت در آب ولرم نگه داريد.سپس قسمت بالاي انجير ها را بريده و يك ق چ گردوي خورد شده داخل آن جا دهيد.( با دست كمي فشار دهيد ). روي آنها را كمي دارچين بپاشيد. انجير ها را در اين حالت داخل قابلمه اي بچينيد و آب و شكر و روغن را داخل قابلمه ريخته و در حرارت كم تا كشيدن آب آنها را بپزيد. انجير ها را با خامه و گردو تزيين كنيد. آشپزي ترك...
ما را در سایت آشپزي ترك دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : ashpaziturko بازدید : 47 تاريخ : شنبه 27 شهريور 1395 ساعت: 6:00

دو مدل فست فودي خانگي

 دو مدل فست فودي خانگي مواد لازم ( اولي ) نان لواش صنعتي گرد ( سوپري ها دارن ) روغن سينه مرغ يك عدد پياز قرمز خورد شده يك فنجان پنير پيتزاي رنده شده نصف فنجان پنير چودار رنده شده نصف فنجان سينه مرغ را نمك و فلفل زده در روغن دو طرف آن را سرخ كنيد. مرغ را درآورده پيازها را در روغن سرخ كرده گوشت سينه مرغ را رشته رشته كرده و با كمي سس باربيكيو به پيازها اضافه كنيد و مخلوط كنيد. در تابه اي نان لواش را باز كرده داخل آن نصف پنير پيتزا و چودار ريخته و كمي هم از اين مواد اضافه كرده و سپس نصف ديگر پنير ها را ريخته و دو طرف نان را سرخ كنيد. با سس باربيكيو سرو نماييد. مواد آشپزي ترك...
ما را در سایت آشپزي ترك دنبال می کنید

برچسب : دو مدل دختر داریم,دو مدل گلکسی اس 4,دو مدل s5,دو مدل نوت 4,مدل دو یقه,مدل دو یقه اسپرت,مدل دو عاملی هرزبرگ,مدل دو بخشی اقتصاد کلان,مدل دو پیس دامن,مدل دو رنگ مو, نویسنده : ashpaziturko بازدید : 9 تاريخ : شنبه 27 شهريور 1395 ساعت: 6:00

سينه مرغ پنيري

سينه مرغ پنيري  مواد لازم فلفل سبز يك عدد پنير خامه اي 60 گرم پنير چودار نصف فنجان سينه مرغ آرد و تخم مرغ و پودرسوخاري براي سرخ كردن طرز تهيه فلفل سبز را ريز خورد كرده و پنير خامه اي و چودار را با آن مخلوط كنيد. سينه مرغ را از پهنا برش داده يك ق غ از مواد را داخل آن قرار داده ابتدا در آرد سپس در تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاري غلطانده و هر دو طرف آن را سرخ كنيد. سپس در داخل فر در دماي صد و هشتاد درجه آن را به مدت 20 دقيقه بپزيد.   آشپزي ترك...
ما را در سایت آشپزي ترك دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : ashpaziturko بازدید : 32 تاريخ : شنبه 27 شهريور 1395 ساعت: 6:00

آرشیو مطالب

پيوندهای روزانه

لینک دوستان

خبرنامه